脏脏巧克力毛巾卷🍫
简单
4人份
原先我家是没有圆形平底锅的，为了煎饼皮，我还特地买了个锅，哈哈，是吃货无疑了。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 200克淡奶油
- 200克牛奶
- 20克黄油
- 2个鸡蛋
- 6克可可粉
- 若干奥利奥碎
调味料
- 20克糖粉
- 35克白砂糖
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️鸡蛋中倒入解冻好的黄油（微波炉热1分钟就行）、白砂糖、牛奶搅拌均匀
2
2⃣️筛入低筋面粉和可可粉
3
搅拌均匀
4
3⃣️为了让面糊更细腻，用筛子过筛2-3次
5
过筛好的面糊
6
4⃣️倒进圆形平底不粘锅，平铺薄薄的一层面糊就行，开小火加热，记得转动平底锅让面糊受热均匀
7
5⃣️面糊表面冒出泡泡就可以取出来了，单面煎即可，然后放在边上让饼皮冷却，同样的方法我总共做了8张饼皮
8
6⃣️淡奶油中加入糖粉
9
打发成白色的奶油
10
7⃣️饼皮相连排列在一起
11
中间涂上打发好的奶油
12
奥利奥饼干放在保鲜袋里掰碎
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撒上奥利奥碎
14
8⃣️把圆边折起来
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然后像卷毛巾一样卷起来
16
9⃣️包上保鲜膜，放到冰箱里冷藏1个小时
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拿出来后筛上可可粉
18
看起来就很有食欲😄
19
切开吃咯～
20
Yum～😋
