红心火龙果溶豆
简单
4人份
蛋白溶豆没有蛋黄溶豆好做，但是耐不住她太好吃呀！尽量选用一二段奶粉，更容易有立体的感觉，我家只有三段奶粉啦，但是不影响她酥酥脆脆，入口即化的感觉~没有裱花嘴就直接用裱花袋剪小口子挤出来也可以哦！
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食材清单
其他
- 12克玉米淀粉
- 2个鸡蛋
- 30克奶粉
水果
- 半个火龙果
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清蛋黄分开，蛋清放到一个无水无油的盆里
2
奶粉放进容器里，在倒火龙果汁，不能一次性倒完，分3次倒，防止拌出来的液体太稀
3
打发蛋白，直到提起打蛋器纹路清晰，打蛋器有直尖不变形
4
蛋白里加入调好的火龙果汁
5
用硅胶铲翻拌均匀
6
装入裱花袋
7
送近烤箱，上下火75度烤一个小时
8
入口即化的溶豆出炉了了
9
凉凉装瓶
