补充能量--酱炖牛骨
简单
4人份
看到这个骨头的时候，感觉品相是相当不错啊，一根小骨头上面一大块肉，看着就有食欲，一般炖骨头我都用高压锅，有的人说也说高压锅炖出来的东西没有慢慢用锅炖的好吃，怎么说呢？不得不承认两种方法我都尝试过，味道是略有不同，但是相对于一个炖4-5个小时 一个炖不到1个小时的时间，我觉得拿点味道上的区别都可以忽略不计了，反正都是肉，怎么吃都好吃！
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食材清单
其他
- 1汤勺大酱
- 1汤勺料酒
- 1汤勺老抽
- 2汤勺生抽
- 适量水
- 适量牛骨
- 适量花椒大料
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 1茶勺盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
