广式萝卜糕^o^自吃足料版（腊肠虾干瑶柱）
简单
4人份
家里有个大萝卜等待消耗🤣 想了下决定做萝卜糕 翻了翻食谱发现很多都翻车☹️有点担心 后来在抖音翻到一个食谱感觉可操作性强决定试试😝 第一次做没想到能做到自己喜欢的口感 喜欢萝卜糕能吃到萝卜口感，不要太黏 居然一次成功好开心 分享出来同时方便自己下次做🥳 会有点啰嗦但是希望大家也可以一次成功😋
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食材清单
其他
- 1克胡椒粉
- 1根（约1000克）白萝卜（未削皮）
- 200克粘米粉
- 20克虾皮（可不放）
- 25克砂糖
- 2汤匙（约20克）耗油
- 30克瑶柱
- 30克虾干（海米）
- 40克（调整口感不那么黏牙）马蹄粉
- 4条腊肠
- 开粉300克+煮萝卜150克左右水（开粉+煮萝卜）
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
