爆汁三鲜饺子韭菜虾仁鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 4只鸡蛋
- 500克虾仁
- 适量十三香
- 适量花生油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 一小把韭菜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虾扒壳，油和虾头一起中火加热，炸出虾油，晾凉
2
鸡蛋打散，用油炒散，盛出晾凉，韭菜切好，虾切好，葱切碎，加入晾凉的炒鸡蛋，加入适量生抽，蚝油，少量盐，鸡精，十三香（没有十三香可以不加）最后，加入虾油！一定是所有调料拌匀后最后加入虾油！包饺子，煮饺子（水里加盐），出锅！
