超级赞的抹茶蛋糕卷
简单
4人份
（纯乐自造、健康制造）教你做非常美味的抹茶蛋糕卷，其实是比较简单的一道点心，就跟戚风蛋糕一样，虽然简单，但还是会遇到各种问题，但都尽可能的把我们知道的都告诉大家的和需要注意的事项以及常见问题，这一款抹茶蛋糕卷口感松软，非常美味，关键材料特别好，我做的不是特别好，好多群友做得更美貌，不管是正卷还是反卷，都很赞喔～～～ ps：烤盘尺寸是28*28的三能金盘。 我用的是舒可曼的材料，感觉这家的材料不错。所以就写的比较清楚，大家也可以用自己喜欢的品牌，这个关系不是很大的。希望大家喜欢！
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食材清单
其他
- 128g蛋白（约4个）
- 15.4g舒可曼-烘焙细砂糖
- 20g舒可曼-白砂糖
- 250g铁塔-动物奶油
- 2g柠檬
- 2g青岚-抹茶粉
- 38.5g舒可曼-色拉油
- 46.2g舒可曼-低筋粉
- 46.2g舒可曼-烘焙细砂糖
- 47g牛奶
- 5g舒可曼-抹茶粉
- 60g舒可曼-蜜豆
- 64g蛋黄（约4个）
- 夹心 装饰
蛋类
- 蛋白部分
- 蛋黄糊部分
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
