湖南农家小炒肉
简单
4人份
这道菜是我每次想吃炒肉片的时候首选的一道菜，它做法简单，而且确实有农家香辣，朴实的味道，百吃不厌。
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食材清单
其他
- 个螺丝青椒
- 瓣蒜
肉类
- 克五花肉
调味料
- 克盐
- 勺酱油
豆制品
- 勺豆豉
- 干豆豉
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥膘切薄片 下锅煸出油脂卷曲 再下入豆#炒香再下入剁辣椒煸出多余水分再下大蒜爆香 再下辣椒炒出香味下大蒜杆部 炒 最后下入大蒜叶子翻炒 淋入味极鲜 出锅
