酱大骨
简单
4人份
刚刚起锅的酱大骨，热气腾腾，酱香浓郁，口感鲜嫩，迫不及待的想要豪迈得大啃一番
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食材清单
其他
- 1000克水
- 1000克脊骨
- 100克生抽
- 10克料酒
- 10克精盐
- 10克蒜
- 1克丁香
- 1克小茴香
- 25克香油
- 2克山奈
- 2克白芷
- 2克砂仁
- 2克豆蔻
- 2克陈皮
- 3克大料
- 3克桂皮
- 50克大葱
- 50克甜面酱
- 50克鲜姜
- 6克花椒
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
