懒人月饼——简易绿豆酥

简单 4人份

网上主要都是用水油皮和油酥做的饼皮,做过一次,懒人表示简直神烦。。。最重要的是可能水平的原因没能完全做出酥松明显的皮(哭)感觉白搭了好多时间进去呀! 这次干脆试个简易版~本着破罐破摔的精神试试~没想到也成功了!口感和上次几乎没差但节约了两个小时!感觉寿命延长了有没有! 家中没有粉碎机,所以熬的绿豆馅是带皮的 希望有更细腻口感的可以在收干水份前粉碎一下~

懒人月饼——简易绿豆酥
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食材清单

其他
  • 100g绿豆
  • 100g黄油
  • 1个蛋黄
  • 250g面粉
  • 40g食用油
  • 70g温水
  • 绿豆馅:
  • 装饰:
  • 适量水
  • 适量芝麻
  • 饼皮:
调味料
  • 20g糖
  • 35g糖

营养成分

热量

626.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

426.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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