翻转菠萝塔

简单 4人份
翻转菠萝塔
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食材清单

其他
  • 低筋面粉85克
  • 新鲜菠萝半个
  • 水适量
  • 泡打粉1/2小勺
  • 牛奶100克
  • 盐2.5ML
  • 红糖25克
  • 细砂糖10克
  • 细砂糖65克
  • 蜂蜜10克
  • 香草精1/2小勺
  • 鸡蛋85克
  • 黄油100克

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

388.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

混合红糖,细砂糖,蜂蜜,慢慢一点点加入水搅拌成浓稠的糖浆

步骤 1
2

8寸披萨模涂上黄油,把糖浆铺在模子底部

步骤 2
3

菠萝切的美美的铺在糖浆上

步骤 3
4

把黄油加入糖打发

步骤 4
5

分次加入全蛋液打晕至膨胀轻盈

步骤 5
6

加入牛奶

步骤 6
7

筛入粉类

步骤 7
8

搅拌均匀,到入模子

步骤 8
9

185度18分钟,稍微晾下。趁热倒扣脱模

步骤 9

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