腊味芋头
简单
4人份
广西归来的尝试，刀功不太好，但味道没的说~
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食材清单
其他
- 1根广式香肠
- 2个芋头
- 适量水
肉类
- 适量腊肉
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 少量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头洗净切片，腊肉切片，小葱切成段。
2
锅中放入少量油，加热后加入腊肉和广式香肠煸香，出香味后放入一半葱花。
3
放入芋头片，加水没过食材，加少量冰糖，盐调味，大火水沸，煮至芋头松软，收烫即可。
