全麦红糖酸奶馒头

简单 4人份

今天先给大家推荐我独创的一款用面包手法来做的全麦红糖酸奶馒头。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。所以这款馒头很适合冬天早上。早上热乎乎的馒头来一个,感觉是不是特好啊!

全麦红糖酸奶馒头
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食材清单

其他
  • 150克水
  • 160克酸奶
  • 170克高筋面粉
  • 380克全麦面粉
  • 5克酵母粉
  • 一个鸡蛋
调味料
  • 50克红糖
  • 5克盐

营养成分

热量

797.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

251.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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