脆皮大泡芙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 16克黄油
- 17克玉米淀粉
- 1克食盐
- 200克牛奶
- 2个蛋黄
- 2个鸡蛋
- 50克黄油
- 60克水
- 60克牛奶
- 70克黄油
- 75克低筋粉
- 85克低筋面粉
- 一小勺香草精
- 泡芙面糊:
- 酥皮:
- 香草奶油酱:
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 60克糖粉
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
