冻魔芋烩山药

简单 4人份

魔芋是有益的碱性食物,有降血脂、降血糖、减肥等功能。在菜场看见有魔芋豆腐卖,我总爱买一些回来,把它放在冰箱里冷冻,大约两至三天,冻魔芋就做好了。魔芋经过冷冻以后形成许多小孔,烹饪后小孔中会吸满了汤汁,味道极佳!

冻魔芋烩山药
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食材清单

其他
  • 100g午餐肉
  • 200g冻魔芋
  • 200g山药
  • 200g莴笋
  • 少许白胡椒粉
  • 少许葱节
  • 少许蚝油
  • 适量色拉油
蔬菜
  • 少许蒜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

173.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

447.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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