巧克力曲奇

简单 4人份

试用了一下裱花嘴,呵呵,胡乱的挤了个还不错,花花可爱。。打发黄油真的好讲究,加蛋清太多,弄出来的面糊就偏软,烤了会变形。加蛋清少了,糊糊就偏硬点,装袋后好难挤,这个有点点硬挤得我手软哇,其实可能我手手力气又小吧,呵呵。。练习多了应该会好点。。这款是加砂糖不是加糖粉的,所以烤出来后依然会有糖粒在上面,我觉的这样挺美的,吃起来口感挺特别,喜欢。。

巧克力曲奇
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食材清单

其他
  • 100g低精面粉
  • 15g可可粉
  • 25g蛋清
  • 60g砂糖
  • 90g黄油
调味料
  • 0.5g盐

营养成分

热量

406.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

953.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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