快手水煮肉片
简单
4人份
大宝喜辣，因小宝太小不能吃，一直没下手，如今小宝上幼儿园了，午餐给大宝各种辣
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1~2勺豆瓣酱
- 300克里脊肉
- 一个鸡蛋清
- 一小棵生菜
- 三两片姜片
- 约100克海带
- 约100克金针菇
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生粉、糖、盐
- 适量花椒粒、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻
- 适量豆芽
蔬菜类
- 适量香菜
营养成分
热量
408.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步先把肉进行去腥处理，打两个鸡蛋，取蛋清加料酒和生抽。
2
把配菜进行简单处理，（2人份）
3
首先烫肉去，把去肉捞出水倒掉，从新加水煮至沸腾，加入底料和配菜。
4
然后出锅配上两碗东北鲜米，一口肉一口饭，不要太舒服😄
