减脂凉拌面
简单
4人份
简单易做的凉拌面，可作为减脂餐，又可以满足你的味蕾。
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食材清单
其他
- 1—2个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1勺辣椒油
- 1大勺料酒
- 1大勺生抽
- 1大勺陈醋
- 1小勺耗油
- 1根黄瓜（金针菇、豆芽菜、香菜等）
- 200g（两人份）荞麦面（龙须面）
- 半勺（零卡糖）糖
- 适量蟹棒（火腿肠、午餐肉等）
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料：两人份 荞麦面200g（龙须面等），黄瓜一根，西红柿两个，蟹棒7根(这些配料都不是必须的，喜欢什么可以自己随意调整比如午餐肉、鸡丝，再加金针菇豆芽菜香菜都可以）,大蒜若干瓣（这个必须有！！！）
2
酱汁:酱油，老陈醋，味琳（日本甜料酒也可用料酒+糖替代），蚝油一小勺，白糖，辣椒油一大勺（某宝上瓶装的油泼辣子更方便）。
3
做法：
4
1. 大蒜剁碎，这个酱汁蒜是灵魂，必须要有！必须有！！必须有! ！！
5
2. 把蒜末加入所有酱汁调料后拌匀~
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3. 黄瓜切丝，西红柿切块，蟹棒撕开。。。总而言之就是把你的配菜准备好。
7
3.荞麦面适合减肥人士，相比龙须面要多煮一会，水开下面，加点盐防止面条粘连，再开后中间加一到两次凉水，共煮10分钟左右，面条煮熟，过水，装碗。
8
放半个煮鸡蛋，加上菜、酱汁，拌匀，吃～～～
