卷不裂戚风蛋糕卷
简单
4人份
入烘焙几年，最爱做的就是这款戚风卷，从一开始开裂到现在的毛巾卷，总结出了最适合自己的方子。 我所使用的烤箱是长帝的30L烤箱，烤盘大小是28*28的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1份奶油馅做法
- 1份蛋白糊做法
- 1份蛋黄糊做法
- 2-3滴白醋
- 27克糖
- 5个蛋白
- 5个鸡蛋黄
- 64克牛奶
- 64克玉米油
- 90克低筋面粉
- 适量水果
- 适量淡奶油
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
