布丁面包

简单 4人份

布丁面包,布丁馅其实就是卡士达馅。书上提到的克宁姆粉,我们这边买不到,搜了下淘宝也没有,也只是搜出了吉士粉,但怀疑克宁姆粉并不等于吉士粉。在一夫群里,娃娃帮我搜到了布丁馅就是卡士达馅,嘻嘻,所以就直接做卡士达酱啦~~ 方子来自《65℃汤种面包》,面包一半带去了婆婆家,给公公做好人(送人了),所以,我又习惯性的一式了两份,嘻嘻~~

布丁面包
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食材清单

其他
  • 1/2小t盐
  • 20克奶粉
  • 210克高筋面粉
  • 22克无盐奶油
  • 30克全蛋
  • 42克细砂糖
  • 56克低筋面粉
  • 6克即溶干酵母
  • 84克汤种
  • 85克水

营养成分

热量

253.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

934.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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