Mini巧克力流心挞

简单 4人份

参考君之的《迷你巧克力挞》做的挞皮,自己修改了下方子,继【流心芝士挞】后,做成了这款巧克力流心挞,希望你们会喜欢。 由于我是用可可粉代替巧克力块做巧克力馅,黑巧克力的苦涩味比较重,吃不了苦的可以适量加5-10g砂糖在挞馅里。

Mini巧克力流心挞
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #巧克力挞皮
  • #巧克力挞馅
  • 10g可可粉(法芙娜)
  • 110g低筋面粉
  • 150g牛奶
  • 20g鸡蛋(全蛋液)
  • 25-35g细砂糖
  • 40g鸡蛋(全蛋液)
  • 60g黄油(安佳)
  • 80g可可粉(法芙娜)
调味料
  • 1g盐
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

328.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

570.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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