南瓜开花馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4克酵母
- 克南瓜300
- 适量豆沙
调味料
- 一勺糖
谷物
- 克面粉500
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟，用筷子搅拌成泥状
2
把酵母粉加一点温水化开，与面粉，南瓜泥和成面团，发酵，再和普通白色面团一份。
3
发酵至两倍大。取小剂，把白色面团擀成圆皮，包住南瓜小剂，整理成馒头形状，用剪刀或者面刀在顶端切十字。凉水上笼，蒸30分钟即可
