麻婆豆腐
简单
4人份
最家常最下饭的菜，就着可以吃下满满两碗饭。
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食材清单
其他
- 1/4茶匙花椒面
- 10克葱头切粒
- 15克老干妈豆豉
- 1块约400克嫩豆腐
- 1湯匙水
- 1湯匙生抽
- 1湯匙生粉
- 2克花椒
- 2粒蒜头
- 30克郫县豆瓣
- 50克油
- 5克姜片
- 5克辣椒节
- 勾芡用料
肉类
- 50克肉沫
蔬菜
- 5克葱花
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
