苏氏鲜肉月饼

简单 4人份

月饼季将至,广式月饼和冰皮月饼都做过,但家人最爱的还是苏式的鲜肉月饼,皮酥肉嫩,汁水充盈,一口咬下去,满足的不要不要的~╰( ̄▽ ̄)╭~

苏氏鲜肉月饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #水油皮#
  • #油酥#
  • #鲜肉馅料#
  • 100克中筋粉
  • 150克中筋粉
  • 200克水
  • 2大勺老抽
  • 2小勺鸡精
  • 3小勺糖
  • 40克猪油
  • 4大勺生抽
  • 500克猪绞肉(三分肥七分瘦)
  • 70克水(40度的温水)
  • 适量白胡椒粉
肉类
  • 60克猪油
调味料
  • 10克糖
  • 2小勺盐

营养成分

热量

370.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

467.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

海棠酥
海棠酥
查看详情
小美版本榨菜鲜肉月饼
小美版本榨菜鲜肉月饼
查看详情
苏式鲜肉月饼
苏式鲜肉月饼
查看详情
传统台式肉燥饭
传统台式肉燥饭
查看详情