~低糖少油的美味葡萄干曲奇~

简单 4人份

低负担,好味道~这是我做了很多次之后很满意的一个作品,和大家分享一下。重点是低糖少油,既美味又健康哦!~亲们走过路过不要错过哦! 其实团成小球球也是不错哒~烘烤时间酌情改变哟!

~低糖少油的美味葡萄干曲奇~
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 0.625g盐
  • 100g低粉
  • 2.5g泡打粉
  • 25g鸡蛋
  • 35g黄油
  • 40g葡萄干
调味料
  • 25g糖粉

营养成分

热量

222.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

564.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化,和糖粉、盐一起打发,中间分二到三次加入蛋液,打至蓬松乳白即可~

2

低粉和泡打粉混合过筛,加入第一步中,用刮刀拌匀,使面粉和黄油大概融和。

3

葡萄干切碎一些,然后加入第二步。用手揉成光滑漂亮的面团~整成长方体,包上油纸,冷冻至少一个小时。

4

取出冻好的面团,轻轻切成

5

4厘米左右的薄片,放入烤盘,留好空隙,烤箱预热180度,然后180度上下火15分钟左右,观察表面微黄即可出炉~

6

叮~~~出炉,晾凉,开吃!!!好香啊有没有!?~

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