O(∩_∩)O~ 毛毛虫面包,玩的主要是造型。大学时期,毛毛虫面包一度是我们寝室的最爱。一般来讲,毛毛虫面包是有馅儿的,所以别致的外形+丰富的内馅儿,毛毛虫不畅销也是不可能的。 至于方子,我觉得用一般的甜面团的方子就可以了。这次我依然用的液种乳酪宝岛的面团配方,内馅儿也是上次做乳酪宝岛剩下的乳酪馅儿。 今早老公评价这款面包色香味俱全啊,其实他不知道,只是换个造型而已,哈哈。 其实内馅儿是可以变换的,沙拉酱+肉松,椰蓉,或者卡仕达酱,豆沙,蜜红豆,都可以的,大家自己发挥吧。 液种面团的做法看这里http://www.xiachufang.com/recipe/100535261/,这个菜谱我主要分享下毛毛虫的整形方法。当然我的毛毛虫也是有待提高了。我很喜欢这个造型,非常有意思。
164.0 卡
15.0 克
5.0 克
89.0 克
1.0 克
1.0 克
560.0 毫克
A,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息