炸鲜蘑菇
简单
4人份
色泽金黄、外皮香酥的炸鲜蘑吃着好像是炸酥肉的味道呢😄
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 2个鸡蛋
- 500克鲜蘑菇
- 50克水
- 50克淀粉
- 适量五香粉
- 适量胡椒粉
调味品
- 3.5克盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蘑菇切一厘米见方的长条备用！
2
鸡蛋，面粉，淀粉混合搅拌至无颗粒，适当加些清水！
3
蘑菇条完全包裹上面糊
4
下油锅小火炸至金黄捞出！再复炸一遍！
5
控干油撒上椒盐即可
