黄油煎香菇
简单
4人份
超级简单！关键还好吃！可以试试哦！
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 8朵香菇（新鲜）
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇洗净后，沥干，切掉菇蒂，用刀在香菇菇面切刻米字，装盘，切出的多余部分和菇蒂切片备用。
2
平底锅加热，加入适量黄油，小火，放入香菇，煎两面，轻轻按压，一会儿，香菇会沥出水份，此时放入菇面切割时的剩余部分和切片的菇蒂，继续小火煨煮。
3
放入少许盐和适量黑胡椒粉，起锅，装盘。
4
当当当~~~一盘原汁原味的黄油煎香菇大功告成。保留了香菇自身的鲜味，香菇脆滑爽口，又有淡淡的黄油香，完美。
