卤牛腱

简单 4人份

儿子健身需要吃牛肉

卤牛腱
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食材清单

其他
  • 10克山楂干
  • 10克干辣椒
  • 2000克牛腱
  • 20克花椒
  • 30克小茴香
  • 30毫升老抽
  • 35克冰糖
  • 40毫升生抽
  • 4克桂皮
  • 4克白芷
  • 50毫升料酒
  • 5克八角
  • 5克香叶
  • 6克草果
蔬菜
  • 15克姜
蔬菜类
  • 2根葱
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

424.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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