焦糖苹果面包布丁
简单
4人份
面包布丁我早就想尝试，一直没找到喜欢的烤碗，逛超市时看到了这款红色的烤碗，一眼就相中了，正好拿它来做面包布丁，布丁里面加了些焦糖苹果，焦糖和布丁液融合到一起，冷藏之后再品尝，味道棒极了，一点都没腻的感觉，我和我家那口子边看电视边吃，不一会就消灭干净。
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食材清单
其他
- 10ML水
- 1个苹果
- 1大勺朗姆酒
- 20克+45克白砂糖
- 220ML牛奶
- 2个吐司面包片
- 2个鸡蛋
- 5克黄油
- 几滴香草精
- 适量酒浸葡萄干
- 适量酒浸蔓越莓干
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包切成薄片
2
放入预热好的烤箱中
3
150度烤15分钟左右放一旁边备用
4
黄油加入红糖放平底锅中融化
5
加入切好的苹果片
6
炒至苹果片变成焦色，就是焦糖苹果放一旁边备用
7
鸡蛋二个加入白糖
8
混合均匀
9
再倒入温热的牛奶（牛奶温度不要高，高会烫坏鸡蛋）
10
混合均匀后，倒入筛网过滤一下，备用
11
取两个碗，抹上软化的黄油
12
再均匀放入苹果片
13
然后将烤好的面包片依次放上
14
再倒入牛奶鸡蛋液，烤箱160度预热，烤45分钟左右
