烤秋刀鱼🐠
简单
4人份
烤秋刀鱼🐠是大多数人喜欢的一道菜，而且夏天来了再大排档必点的。今天我来教大家烤一下简单而好吃的烤箱烤秋刀鱼吧！
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食材清单
其他
- 3条秋刀鱼
- 3片胡萝卜
- 3瓣大蒜
- 3⭕洋葱
- 5-6小片姜
- 半个柠檬
- 少许薄荷
- 适量孜然粉
- 适量胡椒粉
- 适量辣椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去超市采购几条秋刀鱼，可以多买几条想什么时候烤几条就拿起来解冻一会儿就好。准备鱼🐠，柠檬，自己种的薄荷，薄荷没有也没关系。
2
将鱼洗干净去内脏，鱼肚子及鱼背最好用刀刮一下，上面有少量的鱼鳞。然后用刀在鱼背上切上十字。
3
鱼处理好后，摸上盐和大蒜，生姜给鱼按摩3分钟。
4
然后撒上胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，洋葱，胡萝卜。烤盘是刷上有，鱼上也要刷上油，放入烤箱上下200°烤15分钟。
5
时间到了取出装盘，香喷喷的烤鱼。
