咖喱鸡肉蛋包饭

简单 4人份
咖喱鸡肉蛋包饭
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1包牛肉汤底
  • 1根胡萝卜
  • 300ml椰浆或椰汁
  • 3支小米椒
  • 4个鸡蛋
  • 4块咖喱
  • 若干口菇
  • 若干罗勒碎
  • 适量米饭
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 半个洋葱
豆制品
  • 若干青豆

营养成分

热量

167.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

181.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将所有食材切好,洋葱为了入味并且不喧宾夺主,我切的尽量碎。

2

所有蔬菜下锅煮,为了让土豆和洋葱充分融化,煮的可以久一点

3

下咖喱,并且在足够浓稠快出锅的情况下下鸡胸肉,保证鸡肉的嫩。

4

打鸡蛋

5

将鸡蛋液平摊在平底锅上,一定要用小火,等待鸡蛋慢慢成饼。凝固后将米饭放在中间,包裹后下盘。

6

出锅了!

7

切开!

8

软嫩下饭!

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