糖醋小河鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 小河鱼
- 料酒
- 红小尖椒
- 蒜片
- 醋
蔬菜类
- 姜丝
- 葱段
调味料
- 糖
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小河鱼洗干净，晾干水分，用盐腌十五分钟
2
锅烧热倒油把小雨煎到两面金黄
3
煎好鱼起锅，倒入少于油烧热，放入蒜片、姜丝、红小尖椒爆香。香味出来后倒入半碗开水，放入小鱼加醋、糖、葱段，稍煮入味两三分钟起锅
