椰子炖奶
简单
4人份
在顺德吃过的椰子炖奶~特别清香，最近刚好买了泰国椰青，喝完不能浪费好食材么~食材来自@Fields甫田网
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食材清单
其他
- 1个椰子
- 1个鸡蛋
- 200ml全脂牛奶
调味料
- 15g细砂糖
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把椰皇的水倒出，椰皇壳用刀敲出一个洞
2
鸡蛋和白糖混合，搅拌均匀
3
再倒入牛奶和椰汁，搅拌均匀
4
最后倒进椰皇壳里，用保鲜膜封好口，放进锅里蒸30分钟左右
