【大羊】新手入门向——零失败的戚风蛋糕,分分钟让你不再被“气疯”(方子适用于6寸中空模)内附每一步的操作步骤及注意事项

简单 4人份

说在前面的话:还不是什么烘焙大神,只是把我认为好的方子、我做起来得心应手的方子,加进自己的理解,分享给大家,重要的是把一些细节和容易出错的地方告诉大家,让大家都能减少犯错,争取一入门就成功。也欢迎各位小仙女批评指正,有问题可以留言,大家一起交流分享心得,笔芯~ 方子来自子瑜妈妈

【大羊】新手入门向——零失败的戚风蛋糕,分分钟让你不再被“气疯”(方子适用于6寸中空模)内附每一步的操作步骤及注意事项
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食材清单

其他
  • #工具:
  • 30ml(我用的是三元鲜牛奶)牛奶
  • 30ml植物油
  • 3个鸡蛋
  • 50g(我用的是太古细砂糖)白砂糖
  • 50克(我用的是新良低筋面粉)低筋面粉
  • 6寸中空戚风模
  • 也可不用分蛋器
  • 刮刀
  • 我用的是凯伍德电动打蛋器
  • 我用的是长帝烤箱
蛋类
  • 手动打蛋器

营养成分

热量

552.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

550.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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