桃胶银耳糖水 桃花羹

简单 4人份

桃胶羹,一道极雅的中式甜点(糖水),具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤等功效;口感清淡Q滑。桃胶羹选用桃胶、银耳、雪梨和冰糖等食材炖制,为夏季生津解暑、润燥祛火的美味甜品。 🌾 到底如何区别桃胶的好坏? 市面上的桃胶,特点:杂质较多,呈黄黑色,泡发率低,且形状大小不一。 好的野生特级桃胶,特点:透亮,形状好,杂质极少,且零星分布在表层,泡发率较高。 所以大家买的时候还是需要谨慎,可以去药店或者靠谱的店面买,我是在家附近的中药市场买的。 🌾 很多人都会问桃胶是什么? 桃胶是桃树树干上自然分泌的树脂,又名桃脂和“桃花泪”,是桃树的精华。 桃胶是补品,亦是药品,常吃可以促进肠胃蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾,达到润肠通便的效果。 😘唯有美食不可辜负~我很享受每周一次桃胶羹带来的愉悦..俗话说:心情好,皮肤自然就好了。我喜欢吃桃胶,更因为她剔透、漂亮,泡发后的口感。😃 但是桃胶不建议每天吃,一般一周吃一次。

桃胶银耳糖水  桃花羹
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食材清单

其他
  • 10粒桃胶
  • 5颗红枣
  • 半朵银耳
  • 适量枸杞
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

192.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

939.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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