生酮青团双味满足整个蛋黄版，海苔肉松+豆沙
简单
4人份
还是跟风做了青团，不吃青团总感觉少了点什么，好久没做糯糯的点心了，今天拆一袋咸蛋黄，做两种口味 豆沙馅修改于彤喵喵在生酮～ 豆沙馅原方是可可粉+亚麻籽粉，这里我修改成了蛋白粉+亚麻籽粉+椰子奶粉，口味会更清淡，不抢味，很适合青团哦 豆沙馅原方还有好多搭配，超级优秀，做黑芝麻味的也很美妙 这个方子我用了一半艾草粉+一半抹茶粉，艾草粉颜色太深味道太重，抹茶粉不抢味，并且可以调整颜色中和味道，强烈推荐 如果你用的是新鲜艾草焯水后打汁，那就完全没问题，是最好的 配方做6个
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食材清单
其他
- 10g杏仁奶/水
- 10g洋车粉
- 10g淡奶油
- 12g蛋白粉
- 15g赤藓糖醇
- 185g温水
- 1片海苔
- 2−3g抹茶粉
- 20g亚麻籽粉
- 30g椰子面粉
- 35gTahini/杏仁酱/花生酱
- 3g艾草粉
- 40g肉松
- 5g椰子奶粉
- 5克赤藓糖醇（可选）
- 6个咸蛋黄
- 8g淡奶油(调整湿度)
- 一点儿刷表面的油
- 海苔肉松馅儿
- 添加
- 青团皮
调味料
- 10g蛋黄酱
豆制品
- 豆沙馅儿
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
