O失败超简单的蔓越莓牛扎糖

简单 4人份

新年快到了,牛扎糖整起来,材料简单非常容易整。 棉花糖版的牛扎糖只要注意几点就肯定0失败: 1、全程小火,小火,小火。 2、用不粘炒锅,全程必须不断翻炒,不可偷懒。 3、糖的软硬度有几个影响因素,翻炒的时间越长越硬,奶粉越多越硬,棉花糖的品牌不同炒的时间也不相同,这个没法一概而论,需要自己去尝试了。 4、想偷懒就买现成的熟花生仁,如要自己烤花生也是非常简单的,烤箱预热200度后烤8分钟,稍放凉后用手搓搓搓,花生衣就下来了。

O失败超简单的蔓越莓牛扎糖
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食材清单

其他
  • 100克蔓越莓
  • 140克黄油
  • 250克花生仁(熟)或其他坚果
  • 28×28方盘
  • 280克奶粉
  • 450克棉花糖

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

879.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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