改良版5min快手嫩牛五方
简单
4人份
在腐国馋的要死的时候决定自己做做看，结果好吃的令人惊讶！ 除去腌制的时间，只要五分钟就能做完。一次多做几个上学的便当就有啦。材料都是当地超市可以买到的，成本<5镑。讲真用芝麻菜替代生菜，牛肉换成半熟的牛排条美味程度翻倍！一块牛排足够做两张饼，想要爽的话那就一口气吃完吧～
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食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一块牛排（这里用的rump steak）
- 一小把玉米片
- 一张墨西哥卷饼
- 一把芝麻菜（或者普通生菜）
- 一汤勺生抽
- 一汤勺蚝油
- 一汤勺辣椒粉
- 一茶勺老抽
- 适量现磨黑胡椒粉
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉抹上黑胡椒粉，盐腌制15-20分钟。
2
平底锅热油（这里用的是橄榄油），正反面各煎1分钟。牛排厚的话可以减少时间，薄的话半分钟就够。
3
煎好的牛排切成条备用（推荐切小条一点，半熟肉不好咬）
4
锅中加入蚝油，生抽老抽，黑椒粉，辣椒粉与适量水，加热并搅拌均匀。喜欢浓稠的可以勾一下芡
5
上一步煎牛排的锅可以直接用这样酱汁里也有牛肉的香味
6
锅中加入切好的牛肉条，与酱汁拌匀，摊在墨西哥卷饼上
7
加上番茄片，玉米片，芝麻菜/生菜，最后浇上美乃滋。叠成五角型就可以开吃啦！喜欢热乎乎的宝宝可以用平底锅加热一下
