海鲜粥（虾、三文鱼、花甲肉）
简单
4人份
白粥是提前就煮好的。 煮粥的过程全程都是中小火，并不断搅拌。 冰箱里只剩虾和三文鱼和一小部分贝壳，就用了这些食材。有蟹、鱿鱼的话，味道会更好。 锅我用的是珐琅锅，因为这种锅可煎可煮，而这个粥需要先煎食材，用这口锅的话，不需要换锅，非常方便。
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食材清单
其他
- 一小把玉米粒
- 一小把胡萝卜粒
- 一小把金针菇
- 一小把青豆粒
- 少许白芝麻
- 少许花甲肉
- 少许麻油
- 适量胡椒粉
海鲜类
- 一块三文鱼
- 适量虾
蔬菜类
- 一根葱
- 四片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅热油，放入姜片。
2
然后放入虾煎熟。
3
然后倒入提前煮好的白粥，并放入青豆、玉米粒、胡萝卜粒。
4
煮开后加入三文鱼块和贝壳肉。
5
最后加入金针菇、葱、白芝麻。
6
出锅前加入盐、胡椒粉、麻油。调好味后即可起锅开吃。
