糖醋卷心菜萝卜丝卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 根萝卜
- 适量花椒粉
- 适量辣椒面
- 适量醋
蔬菜类
- 适量包菜
调味料
- 200克糖
- 适量盐
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将包菜整片叶子剥下来，在沸水中汆烫约10秒，放凉备用。2、萝卜切丝用盐稍腌1分钟左右，挤去多余水分，再放入辣椒粉和花椒粉拌匀。3、锅内放少许水和200克白糖煮沸，再加入适量香醋。放凉即可。4、卷心菜叶撕成5cm宽卷上拌匀的萝卜丝。5、吃的时候蘸上熬好的糖醋汁即可
