秘制㊙️韩式酱炒鱿鱼酸甜微辣超好吃!

简单 4人份

这个菜的酱料很特别,是我妈妈教给我的,真的超好吃,酸酸甜甜微微辣非常开胃,很下饭也很下酒!做法也是很简单了!

秘制㊙️韩式酱炒鱿鱼酸甜微辣超好吃!
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食材清单

其他
  • 2大勺韩式辣椒酱
  • 4瓣蒜
  • 一勺白醋
  • 一包(没有可不加)方便面料
  • 一袋烧烤料
  • 四分之一勺牛肉粉
  • 适量啤酒
  • 适量油
海鲜
  • 2只鱿鱼
调味料
  • 一勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

198.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

836.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把鱿鱼洗净切花刀或切条,蒜切粒

步骤 1
2

在小碗中加入烧烤料,韩式辣酱,白醋,糖,方便面料(美味肉蓉面的调料包,没有可以不加)倒入啤酒搅拌均匀,可以边做边尝味道,根据自己的口味调整

步骤 2
3

这就是调好的酱料啦!

步骤 3
4

热锅冷油,加入鱿鱼进行翻炒

步骤 4
5

炒出水后把水倒出去,沿锅边加入少量的油(这时鱿鱼还会出一点水是没关系的)

步骤 5
6

将水分炒干后加入一点油和蒜片(因为锅中还有少量的水,所以这个时候会崩,注意安全哦)

步骤 6
7

蒜出香味后加入酱料翻炒,酌情加入少量水或啤酒

步骤 7
8

炒到酱汁均匀的裹住鱿鱼,就可以出锅啦!

步骤 8

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