不会失败的拍黄瓜
简单
4人份
夏季 用料最少 简易 凉拌菜
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食材清单
其他
- 1勺陈醋
- 1勺香油
- 1根黄瓜
- 2个小米辣
- 2勺生抽酱油
- 2瓣蒜
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜辣椒都洗干净，黄瓜拍碎（拍碎点入味，爽口就轻拍），辣椒切好备用。
2
准备好蒜末，调汁水（2勺酱油，1勺陈醋，1勺麻油），蒜也倒入凉拌汁水里。
3
倒油，烧热之后放入切好的小米辣，炒至变色将辣椒油倒入拌好的料汁。
4
待凉拌汁水变凉，即可倒入黄瓜盘中搅拌。喜欢芝麻香菜的，可自行添加。
