猴头菇🌽姬松茸鸡汤

简单 4人份
猴头菇🌽姬松茸鸡汤
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食材清单

其他
  • 2个猴头菇(干)
  • 一根玉米
  • 三、四片姜片
  • 少许姬松茸(干)
  • 少许葱白段
  • 整只鸡
  • 适量料酒
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

735.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

175.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猴头菇和姬松茸提前泡发

2

锅中放入洗净的整鸡、猴头菇、姬松茸、姜片、葱白、料酒,足够冷水(差不多刚好浸没鸡)

3

水煮开后,撇去浮沫,铸铁锅加盖小火炖一小时,最后撒适量盐即可。

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