冬瓜牛肉丸子汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克冬瓜
- 一汤勺白胡椒
- 一汤勺鸡精
- 适量牛肉丸子
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜去皮洗净切小丁。
2
牛肉丸子适量。（牛肉店有买做好的，也可以自己做啊）我是偷懒买的现成的。
3
姜蒜切好备用。
4
起锅放入适量油，放入姜蒜爆香。
5
放入冬瓜，牛肉丸子翻炒。加入一汤勺鸡精、一汤勺白胡椒、适量盐翻炒。
6
加入适量开水，冬瓜的两倍。水开小火炖十分钟。
7
清爽的冬瓜牛肉丸子汤就做好了。和夏天很配啊。
