虫草花香菇荷叶蒸鸡
简单
4人份
虫草花香菇荷叶蒸鸡是一道我经常做的菜，这样搭配就我尝试过很多次之后觉得最好吃的味道！
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食材清单
其他
- 1勺油
- 1勺蚝油
- 3勺生抽
- 一张荷叶
- 半勺生粉
- 半勺白米酒
- 半勺鸡粉
- 半只三黄走地鸡
- 半条广东酒香腊肠
- 适量单片木耳
- 适量枸杞
- 适量蒜头
- 适量虫草花
- 适量香菇
蔬菜类
- 2根葱
- 适量姜丝
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荷叶提前泡发洗干净备用！
2
三黄走地鸡半只，所有调味料加入调味。
3
香菇，虫草花，单片木耳提前泡发洗干净备用。 香菇切丝，准备点姜丝，蒜粒，葱白，枸杞。
4
调味好的鸡均匀铺在荷叶上面。
5
加入其他配料。
6
重要的环节就是：加几片广式酒香腊肠。
7
开水下锅，大火蒸十分钟，加入葱段。
8
太好吃了！
