广东人就是会吃 蒸着吃的虫草鸡+鸡汤面
简单
4人份
广东朋友家里吃到的一道菜，让我变成了一顿蒸鸡+火锅😀 一顿简单+省时+清淡+营养+美味的减肥餐✌
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食材清单
其他
- 30克虫草花
- 适量生抽
- 适量白芝麻
- 适量白酒
- 适量芝麻油
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 1小勺盐
- 2勺糖
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切条，加入白酒，芝麻油，生抽，盐，糖腌至少半小时以上。
2
虫草花用凉水泡2分钟。
3
将腌好的鸡胸肉，虫草花和白芝麻拌一起。
4
将拌好的鸡胸肉放入蒸锅。
5
上汽后15分钟左右就可以开始吃啦😀我使用的是摩飞多用锅，目地是吃的过程始终保持虫草鸡的温度，吃完后直接在下面的汤锅里煮面，很鲜的。
6
煮面的时候最好是龙须面，放几颗奶白菜。
