香辣水煮鱼
简单
4人份
青红花椒的香麻，红辣椒的热辣，鱼肉的鲜嫩，葱姜蒜混着芫荽，再加上热油，呲啦一声，热闹鲜香，仿如这江湖。人来人往，刀光剑影，快意恩仇。
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食材清单
其他
- 3斤脆皖鱼柳
- 一个鸡蛋清
- 一勺白酒
- 一包豆芽
- 一小把白芝麻
- 一整个大的蒜
- 一整块老姜
- 半碗家庭自制豆瓣酱
- 适量桂皮小茴香
- 适量白胡椒粉
- 适量红薯淀粉
- 适量辣椒粉
- 适量青红花椒
蔬菜
- 一把芹菜
- 适量菜籽油
蔬菜类
- 一小把香菜
- 一把葱
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
