独角兽包

简单 4人份

还是面粉小白,所以没有写具体的用量,请喜欢的亲参考其他方子的用量,这里只分享和记录自己喜欢的独角兽造型过程~

独角兽包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 适量低筋面粉
  • 适量南瓜粉
  • 适量清水
  • 适量紫薯粉
  • 适量红曲粉
  • 适量酵母
蔬菜
  • 适量蝶豆花

营养成分

热量

597.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

995.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这步忘记拍照了,白色面团平均分成要做的个数~揉光滑,待用(这步还是我要努力学习的!)

2

将要用到的颜色(我用的是:紫薯粉、红曲粉、蝶豆花粉,南瓜粉)揉成小面团用保鲜膜盖好待用~颜色是喜欢什么颜色就用什么颜色,色素也可以~

3

独角兽的小角角: 取一点南瓜面团揉成长条,两头尖

4

独角兽的小角角: 将长条对折,然后扭起来~

5

独角兽的小角角: 扭到自己觉得适合的长度然后切断,如果散开就微微沾点水在扭,建议扭得短点(上小下粗的三角形),太长的话怕沾的时候不稳~

6

独角兽的小角角: 做好的小角沾点水粘在包子的顶上正中央~

7

独角兽的小耳朵: 用白色面团揉平,尽量切成等边三角形,我这里是做三个独角兽,所以切了6个~

8

独角兽的小耳朵: 用黄色面团揉平,尽量切成等边三角形(要比白色的三角形稍微小点),我这里是做三个独角兽,所以切了6个~

9

独角兽的小耳朵: 将小黄色三角形沾点水粘在白色三角形的上面,尽量将黄色三角形偏下,对齐白色三角形的一边~

10

独角兽的小耳朵: 将做好的耳朵粘在角的两侧~

11

将紫薯面团揉长压扁,然后卷起来,不沾的话,就稍微沾点水,这个是做额前的小装饰,比较小,所以要小心点~

12

卷好的样子~卷多几个大小不同的,然后粘在前额上~

13

前额的装饰可以发挥各种创意哦~

14

上锅蒸啦~请忽视它们的各种形状😜,这次做的因为间隔时间有点久,所以面团有干裂现象,大家一定要做好保湿哦~

15

出锅后用色素笔画上可爱的表情就完成啦~

16

做了奶黄馅的~

猜你喜欢

卡通馒头(米菲兔)--原创
卡通馒头(米菲兔)--原创
查看详情
千层螺旋蛋黄酥
千层螺旋蛋黄酥
查看详情
翩翩起舞的花蝴蝶
翩翩起舞的花蝴蝶
查看详情
一簸箕蔬菜(馒头)
一簸箕蔬菜(馒头)
查看详情