🍀翡翠青团🍀

简单 4人份

家有半大小子😅爱吃妈妈做的美食,每次吃完都会来上让我肝儿颤的一句:“老板~再来一碗…”逗y查看完整版:xihuan9866 简单易操作!有空了试试吧👍

🍀翡翠青团🍀
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10个咸蛋黄
  • 180g左右小麦青汁
  • 180克肉松
  • 20g玉米油(黄油、猪油)
  • 270克糯米粉
  • 30g澄粉
  • 30克一个大概13-15个👇面团👇
  • 按面团数量分馅👇馅料👇
调味料
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

312.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

248.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉、澄粉、黄油放入面包机或者盆里,青汁加热后倒入(青汁量根据粉类的吸水量要有增减)大致揉成耳垂的软度😅

2

趁热揉成面团

3

肉松、咸蛋黄,沙拉酱混合成团,分成大致13-15个馅,面团依据馅的数量等分成面团,注意加盖保鲜膜保湿!

4

包的手法大致如视频

5

水烧开之后放入青团,大火蒸10分钟,关火闷2分钟即可,不要蒸久,出锅就可以抹玉米油或者黄油封面,稍温就可以包保鲜膜,常温保存!常温保存3天,尽快食用!不能放冰箱冷藏,口感不好会很硬的。

6

摆拍🥳

7

好好kian😍

8

翠绿绿的好悦目😍

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