巧手阿姨的五香鱼（鱼罐头）
简单
4人份
五香鱼的做法： 用料： 鱼一斤 酱油60克、 白糖50克、盐1克、 五香粉2克 、黄酒适量、葱姜适量、 味精3克(可不放) 步骤： 鱼洗净控干 热锅放油3钱，葱姜爆锅后加水100克，放入佐料烧开后晾凉。 炸鱼，炸完直接放到料汁里，10分钟后捞出即可。
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食材清单
其他
- 2克五香粉
- 3克味精
- 60克酱油
- 一斤鱼
- 适量黄酒
蔬菜类
- 适量葱、姜
调味料
- 1克盐
- 50克糖
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼洗净控干
2
热锅放油3钱，葱姜爆锅后加水100克，放入佐料烧开后晾凉。
3
炸鱼，炸完直接放到料汁里，10分钟后捞出即可。
